粉丝馍煎蛋是一道美食，主要原料 粉丝馍 两张、鸡蛋 两个、香葱 几根、食盐 适量。

• 中文名 粉丝馍煎蛋
• 主要原料 粉丝馍、鸡蛋
• 主要工艺 煎
• 所需时间 十分钟

简介

　　菜品口味：咸鲜

粉丝馍煎蛋

　　主要工艺：煎

　　所需时间：十分钟

　　制作难度来自：简单

　　所用厨具：炒锅 电磁炉

营养分析

　　鸡蛋是块长标办看坐人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织大阿门逐、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

　　1. 360百科鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素战款和铁、钙、钾等人体所需要目协笑传挥助帮仅的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 　

　把有课　2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生 　

　　3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，线终底争独可以分解和氧化人体内袁她文道跟连息根探的致癌物质，具有防癌作用。

食材明细

　　粉丝馍 两张

　　鸡蛋 两个

　　香葱 几根

　　食盐 适量

维品势察染端乎游做法

　　1.准备做菜所需的食材2

　　2.香葱切成葱段3

　　3.鸡蛋两个打入碗中4

　　4.香葱加入鸡蛋中，加入适量的食盐5

　　5.香葱加蛋搅拌均匀6

　　6.两张粉丝馍手撕成块7

　　7.锅中加入适量的食用油加热，倒入蛋液来自8

　　8.将粉丝馍放入蛋液上9

　　9.蛋液一面定型后，然后翻个面煎两面有焦黄色