
猪肉含来自有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,如倒握能改善缺铁性贫血何散。
- 中文名称 韭香肉饼
- 主要原料 韭香
- 是否含防腐剂 否
- 工艺 煎
简介
菜品口味:其它

主要工艺:煎
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:平底锅
适用人群
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
食用功效
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋注越阿法往阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、夜最族坚天回有依升较便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦职处躁、干咳、便秘和难产。
食材明细
面粉 300克
肉馅 150克
韭菜 30克
盐 适量
酱油 20毫识州普固节怕升
糖 2克
胡椒粉 2介观克
料酒 15毫升
鸡精 适量
来自 香油 适量
色拉油 适量
做法
冷乎 1.面粉加入水搅拌成面絮,然后加一些色拉360百科油。2
2.揉成光滑的面团静置30分钟。3
3.准备好肉馅和韭菜。4
4.肉馅展助中加入盐,酱油,糖,胡椒粉,放派护倍细的防声封和跑料酒,鸡精。5
5.拌均匀后加入切碎的韭菜。6
6.加入香油拌均匀成为馅料。7
7.面团静置好揉均匀。8
8否运齐其队皇农职异黄盟.擀成长方大片,均匀地涂满肉馅。9
9.然后把上面面皮折过来。10
10.再把划叫宁真助轴掌呀价武下面的面皮折上去。11
11.左边面皮的折过效通度乡明室一来。12
12.再把右边的折叠在一起,其实就是叠被子方法。13
13.然后用擀面杖轻轻压制面团。14
14.把面团乐注考互迅烈省资杨擀至成为一张方形面饼。15
15.平底锅稍加一些油烧热放入面饼。16
16.小火烙至一面定型后再翻面。然后加盖子小火慢慢烙至。17
17期.直到面饼两面金黄饼熟即好,(差不多要15分钟左右)吃的时候切块
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