白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。其效果还能延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力。

陈皮用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故两理独五喜搞主排眼既能行散肺气壅遏 ，又能来自行气宽中。用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症橘皮保苦温燥湿而能行航家系宪京古气。

• 中文名 香甜陈皮白果汤
• 禁    忌 无
• 功效分类 延缓衰老，消化不灵等
• 菜系分类 家常菜

基本信息

　来自　菜品 口味：甜味

　　主要工艺：烧

　　所需时间：数小时

　　制作难度：简360百科单

　　所用厨具：瓦煲

食材明细

　　红枣 6颗

　　陈年老陈皮 1/4块

　　白果 15颗

　　莲子 15颗

　　水 1.5升

　　桂圆 15颗

　　陆冰糖 适量

制作方法

　　1、将材料洗来自净备用。

　　2、莲子放入水中泡软后把莲心取出。

　　3、白果用小刀在中间划开，把里面的芯也要取出看殖行形升力异菜克后到不然会有苦味。

　　4、将材料放入锅中，除了莲子和白果。

　　5、放入水大火烧开后转小火烧2个小时。

　　6、当中烧了一个小时后把莲子和白果都放入继续烧。

　　7、2小时后就放入适量的冰糖就可以了。

小贴士

　　1. 莲子360百科可以买无莲心的，这样就可以不用去连心了。

　　2. 白果可以买剥好的，因为买回来自己剥会比较麻烦而且壳很硬。

　　3. 红枣一定要去核，因为带核一起烧的话就会很燥热。