藕丁玉米鲜肉饺是一道以肉馅、藕、熟玉米粒为主要食来自材制作的美食。

• 中文名称 藕丁玉米鲜肉饺
• 分类 小吃
• 口味 香
• 主要食材 鲜肉

原料

　　肉馅额凯必、藕、熟玉米粒、姜、大葱、饺子皮、白胡椒来自粉、生抽、老抽、香油、五香粉、鸡粉、盐。

制作方法

　　1.藕去皮洗净切成薄片，下入开水中氽烫1分钟

　　2.藕切成细丁，玉米粒稍微切几刀，葱切末

　　3.姜磨成茸，放入肉馅中

　　4.调味:加白胡椒粉、生抽、老抽、糖、盐、香油、鸡粉、五香粉拌匀，然后适量加入水，搅拌上劲

　　5.把三种丁放入肉馅一起拌匀

　　6360百科.饺子皮较干，准备一小碗水粘连，准备案丝紧论包饺子

　　7.锅中水开后，下饺子，煮开后，加凉突帝水，三开后就熟了(大约5分钟左右)

　　8.摆盘，打个调味料开吃

小贴士

　　1.生抽提鲜适当多些，老抽少点，提点色就行了。

　　2.水最好分几次调入肉馅中，搅拌久点更上劲，时间充分的话，最好放入冰箱中冷藏几个小时，更入味一些