萝卜银针野兔汤是一道以萝卜、兔肉为主要食材制作的家常菜。

• 中文名称 萝卜银针野兔汤
• 主要原料 白萝卜，兔肉，金针菇
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

简来自介

　　口味:咸鲜味 工艺:煨

制作材料

主料

　　兔肉360百科(野)400克,白萝卜200克言永当底练建概客河玉,金针菇100克

辅料

　　腐竹50克,枸杞子10克

调料

　　盐3克,味精2克,料酒5克,胡椒粉2克,大葱10克,姜5克

制作来自方法

　　1. 将野兔肉切块，焯水360百科洗净。

　　2. 腐竹用热水泡发，切段。

　　3. 萝卜洗净切块。

　　4. 沙锅内放入所有原料，加葱花、姜丝、料酒、高汤，慢火煨植干头站2小时，用精盐、弦套路诗跑率杂后味精调味即成。

健康提示

　　此汤菜具有健脾益气，凉血解毒的作用。适用于治疗脾胃虚弱之营养不良、身体消瘦及胃热呕吐、便血等。

食物相克

　　兔肉(野):兔肉不能与鸭肉、鸡蛋、鸡肉、甲鱼、芹菜、桔皮、半夏、苦参、甘草同食。

　　白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食整部评矿裂斤鸡毫地。

　　枸杞子:枸议切班绝补抗杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用地旧松侵送脚末清。