虾头冬瓜汤是一道美食，主料为虾头、冬瓜和海带丝。

• 中文名称 虾头冬瓜汤
• 主要食材 虾头适量、冬瓜适量、海带丝适量
• 配料 葱、姜、蒜各适量
• 调料 盐

　　制作步骤

　　虾头准备好。

　　冬瓜切片。

　　葱、姜、蒜切好备用。

　　把虾头炒出黄油，下葱姜蒜。

　　把冬瓜片下锅，略炒。

　　加水没过食材，炖十分钟。

　　下海带丝，加盐，出锅。