腐竹小鱿鱼

百科

腐竹小鱿鱼是一道美味的家常菜,所需食材为腐竹、小鱿鱼等。

材料

主料:腐竹汉湖供2支 小鱿鱼200克

  配料:辣椒2只 陈醋1茶匙,硫汽计山袁盐半茶匙,罗勒(或香葱)适量,香油适量

做法

1.腐竹、小鱿鱼分别烫熟,放凉。

  2. 罗勒、辣椒切碎,加入陈醋、盐拌匀,放入小鱿鱼腌10分钟入味。

  3.把腐竹摆盘,放上小鱿鱼,淋上腌鱿鱼的汤汁和香油即可。 

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