
日式炸对虾棒是采走或权吃转川山头一道由虾棒、面包糠 等食来自材制成的食品。
- 中文名称 日式炸对虾棒
- 主要食材 虾棒、面包糠
- 配料 干面粉、鸡蛋
- 调料 料酒、盐、胡椒、鸡精
- 工艺 炸
食材明细
对虾 20只

面包糠 少许
干面粉 少许
鸡蛋 2个
料酒 适量
盐 适量
胡椒 适量
鸡精 适量
制作步骤
准备少许虾,我准备的是家里冷冻保存的大对虾。

将对虾去头、去壳、去虾线,留尾巴。
处理好的虾肉放入料酒、盐 、鸡精、胡椒粉腌制10分钟左右入味。
把虾子裹上一层干面粉。
然后裹上一层鸡蛋液。
最后裹上一层面包糠。
平底锅放入一定量的油,中火炸至两面金黄就好另。
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