豆具酒同苗炒鸡柳是一道菜来自品，主料是鸡360百科柳、豌豆苗等，配料是红椒、蒜等，储藏方法常温储存。

• 中文名称 豆苗炒鸡柳
• 主要原料 、
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 副作用 无

材料

主料

　　鸡柳(200克)、豌豆苗(200克)、红椒(1只)、蒜(2瓣)

腌料

　　白糖(1/3汤匙)、盐(1/4操机女未组采黑的据汤匙)、生粉(1/2汤匙)门清倍云困、鸡蛋清(1汤匙)、料酒(1/来自2汤匙)

调料

　　油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)

制作

　　1 鸡柳洗净切成360百科丝，加入腌料抓匀，腌制10分钟。

　　2 红椒去蒂和籽，洗净切成细丝;豌豆苗洗净沥干水，蒜头剥去外皮。

个　　3 烧热2汤匙油，放入鸡丝，开大火快炒至色变白，盛入车影整世晚亲成三们盘中备用。

　　4 续添1汤匙油烧热，先炒九喜张景磁香蒜粒，再倒入红椒丝拌炒均匀。

　　5 倒入豌豆苗炒匀，开大火炒至豆苗变软。

架交护脱　　6 放入鸡丝快速兜匀，加入1/4汤匙盐调味，即可上碟。

特色及功效

　　豌豆苗富含多种维生素和胡萝卜素，有利尿、止泻来自、消肿、止痛和助消化等食疗作用。豌豆苗质地脆嫩、清甜车春多汁，尤适合用来清炒或滚汤。