
奶香全味几我置榨菜块是一道由榨菜疙瘩 、芝士片等食材制成的食品,需要炸制。
- 中文名称 奶香榨菜块
- 主要食材 榨菜疙瘩,芝士片
- 分类 鲁菜
- 口味 微咸
食材明细
榨菜疙瘩 一个
芝士片 适白寻整断量
玉米淀粉 适量
鸡蛋液 适量
面包糠 适量
植物油 适量
白糖 适量
制作步骤
准备好所需要的原材料。
宪止优总灯将榨菜疙瘩去掉四边不规则形状和外皮,只取中间部分,切成规则大小一样的方块,换培普亚用清水浸泡一小时左右,中间换一次水。企抹
泡好胶断欠的榨菜块上蒸锅蒸十分钟,去除遥雅重腌榨菜异味。
在榨担少故菜块里撒上一勺白糖抓匀,中和一下咸味。
将芝士片用剪刀垂础从中间纵向剪开成条状。
取一个榨菜块,用芝士条卷住。
界量其也苦超 在干淀粉里裹一下,使榨菜表面裹匀淀粉。
再在鸡蛋液里裹匀蛋液,使榨菜块全部粘上蛋液包括两端。
在面包糠里滚一下沾满面包糠祖捆谅。
炒锅里放陵腊柜察入宽油,油七八成热的时候可以下榨菜硫化司便整具知滑胚进行炸制
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