凉拌鸡蛋北极来自贝以鸡蛋、北极贝为另计哥什前吧转护主料的菜品。

• 中文名称 凉拌鸡蛋北极贝
• 主料 急冻北极贝、鸡蛋
• 工艺 拌
• 调料 芥末

食材明细

　　急冻北极贝 适量

　　鸡蛋 适量

　　黄瓜 适量

　　芥末 适量

　　生抽 适量

　　麻油 适量

制作步骤

　　黄瓜，清洗干净，然后切片。

　　鸡蛋打开放入小碗，放少许盐。

　　将搅拌好的鸡蛋放入不粘锅煎成金黄色。

　　将煎好的鸡蛋饼卷起来。

　　将鸡蛋饼切丝。

　　将处理好的北极贝切丝。

　　准备生抽和均族联火仅温计接芥末。

　　将生抽和芥末，麻油放入小碗拌匀。

　　将调好的调料淋上装好盘的北极贝盘上，即可。