奶酪红豆吐司

百科

奶酪红豆吐司是道食品。

  • 中文名称 奶酪红豆吐司
  • 主要原料 高粉,奶酪
  • 是否含防腐剂 否
  • 储藏方法 冷藏

面团材料

  高粉275克,奶酪40克,砂糖30克,鸡蛋一个,盐3克,牛奶130毫升,干酵母3克,

  黄油20克

  内馅: 红豆沙

  表面: 刷蛋白,黄油8克

图片

做法

  1,面包机后油法完成揉面和第一次发酵

  2,取出面团排气滚圆松弛15分钟

  3,慢慢将面团推开压薄,宽度跟土司模长度,铺上红豆宁士沙,卷起入模

  4,温暖处发酵至8分满,刷蛋白,表面割一刀,割口处放入黄油

  5,烤箱125度25分钟,担社超军部德黄胞地期间注意上色后盖来自锡纸

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