山药与蓝莓果酱完美的结合，不仅创造出了美味，同时它们自身不同营养成分的配搭，可以说成来自就了一道超营养的美味养生菜。

用蒸制的方法更好地保留了山药的营养，淋入蓝莓果酱，从"色"上来说也很养眼，再加上花朵般的造型，使这道经典的甜点养眼、养胃、养心，更胜一筹。

冬天多吃山药和蓝莓对预防心脑血管的发生有很大的好处，不但能提供给人多种土营养素，对身360百科体虚弱的人起香裂乎施斯到滋补的作用，堪称滋补佳品!

• 中文名称 蓝莓山药花
• 山药  1000克
• 蓝莓果酱 3汤匙
• 3、糖桂花 2汤匙

简介

　　山药与蓝莓果酱完美的结合，不仅创造出了美味，同时它们自九项积身不同营养成分的配搭，可以说成就了一道超营养来自的美味养生菜。

　　用蒸制的方法更好地保留了山药的营养，搞且棉淋入蓝莓果酱，从"色"上来说也很养眼，再加上花朵般的造型，使这道经典360百科的甜点养眼、养胃、养心，更胜一筹。

　化找百州政左位女关次　冬天多吃山药和蓝莓对预防心脑血管的发生有很大的好处，不但能提供给人多种营养素，对身体虚弱的人起到滋补的作用，堪称滋补佳品!

食材

适　　1、山药 1000克

　　2、蓝莓果酱 3汤匙

　零怕终汉川什诗肉部左备　3、糖桂花 2汤匙

　　4、奶粉 2汤匙

　　5、温水 1汤匙

　　6、清水 适量

　　7示叫护兵将目油帮、黄瓜 1条

做法

来自　　主料:山药1000克、蓝莓果酱3汤匙、糖桂花2汤匙

　　辅料:奶粉2汤匙、温水1汤匙、清水适量

　　配饰:黄瓜1条

　　做法:
1、主料、配饰备好。

　　2、山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入360百科山药蒸软。

　　3、山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖压成泥。

　　4、将奶粉放入山药泥中搅拌均匀。

　　5、蓝莓果酱思早法放货由际加入温水稀释，再加入糖桂花缩宪获沉，搅拌均匀。

　　6、用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用。

　　7、用心型工具将山药泥压成心型，摆成花朵状。

　　8、淋上蓝莓酱即可。

　　糖之心语

　　1、山药去皮后肉上白色透明黏液含植物碱，接触皮肤会刺痒，处最说国理山药时要

　　戴上尼斗心头诗督向手套，或是象我这样连皮一起蒸。

啊烟随　　2、如果山药行均的粘液粘在皮肤，事后也可在发痒处抹少许醋。

　　3、山药泥中加入奶粉可以使山药泥味道更细腻香滑，也可以换成炼乳或淡奶

　　味道更香浓。

　　4、也可以在山药泥中加入芋头泥，味道更有层次。

　　鱼5、山药一定要压成泥，不要有结块，要不然口感不好。

山药的营养价值

　　1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃

　　的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少

　　体倦、泄泻等病症;

　　2、山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、

　　小便频数等症，皆可服之;

　　3着提需必号质、山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作少八用，故可益肺气，养肺线哪丰尽存停阴，治疗肺虚痰

　　嗽久咳之症;

　　4、山药含有粘液蛋白，有烈林看继史套验即技降低血糖的作用，可用息关轻于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗

　　佳品;

　　5、山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血吗交国星均清沿困脂在血管壁的沉淀，

　　预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。