葱花来自香菇闷豆腐是一道中国民间承鸡航生传统家庭美食，由豆腐1块、发好的香菇150克，火腿50克，葱花少许.盐、西红柿酱、水淀粉、鸡精、糖、酱油、油各适量烹饪而成。

• 中文名 葱花香菇闷豆腐
• 主要食材 豆腐，香菇
• 分类 素菜
• 口味 肉质脆嫩，味道鲜醇

制来自作过程

　　1.将豆腐切成长方块;香菇去蒂洗净。

香菇焖豆腐图例

　　2.切成小块;火腿切片待兰司止良阶讲远级用。

　　3.坐锅点火放减得油。油温七成热时。

　　4.放入豆腐片炸至金黄色，倒入漏勺。

　　360百科5.锅内留余油.油热后放入西红柿酱煸炒。

　　6.倒入香菇、糖、酱对个矛油和适量的水。

　　7.再放入豆腐，加盐、鸡精、火腿片，用中火烧至入味。

　　8.勾薄芡出锅，装盘即可。

功效与作用

　　葱花香菇闷豆腐 肉质脆嫩，味道鲜醇。营养丰富.是益寿延年的上品.有益气丰肌、降低血压等功效。