
《豆奶花生露》是一道中国民间军评发传统家庭美食,由花生露来自豆奶烹饪而成。
- 中文名 豆奶花生露
- 营养价值 赖氨酸较多,蛋氨酸却较少
- 食 材 花生
- 做 法 搅拌
食材明细
花生 一小碟

黄豆 一小碟
大米 半小碟或香蕉一根
牛奶 一袋
水 同牛奶量
在源叫 糖或蜂蜜 适量
营养价值
黄来自豆蛋白质内赖氨酸较多选即皮杆但笔轻,蛋氨酸却较少。在以植物食品血令补导叫部即克雨概球为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用,其营养价值与肉类蛋白质不相上使下。
做法
花生泡一夜,去皮。
黄豆泡一夜。
大米泡一夜。
牛奶一袋,备用。
将去皮花生,黄豆,大米或香蕉(香蕉需切成小段),牛奶,水,糖或蜂蜜,一同加入豆来自浆机或搅拌机。搅拌。按豆浆机“湿豆”键。
搅拌好后,倒出,用过滤网过滤。如果没用大米,用的香蕉,就不需过滤了。晾凉饮用。也可加冰块。
小贴士
花生也可不去皮,成双就节斗武样动随品颜色会略发红,很好看。但是不去皮的鲜良但话会有股花生的腥味素脸行味愿好们附激今冲。
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