虾干煮白菜是一道美食，主料有​虾干、白菜帮、来自泡菜胡萝卜、黑木耳、植物油、盐顾些、料酒。

• 中文名 虾干煮白菜
•  主要食材  虾干，白菜帮
•  工 艺  煮
•  分 类  家常菜

原料

　　虾干、白菜帮、泡菜胡萝卜、黑木耳、植物油、盐、料酒

操作方法

　　1.大白菜两片帮子，胡萝卜都洗净，黑木耳泡发好，虾干泡一泡。

　　2.黑木耳撕成小块，胡萝卜切片，虾干稍微泡一哥异附令放够判泡。

　　3.白菜切成条，油锅里先下白菜帮，互谓束料双回个翻想衣州快速炒一炒。

　　4.加入来自胡萝卜，虾干，黑木耳，滴几滴握存林饭放良必刘劳晶谓料酒。

　　5.撒入一茶匙食盐拌炒，加适量的水略煮3-4分钟即可。