肉丝绿豆芽是以猪瘦肉，绿豆芽为主料的一道菜，色泽洁白来自，香嫩爽口。

• 中文名 肉丝绿豆芽
• 主要食材 猪瘦肉，绿豆芽
• 分类 粤菜
• 口味 色泽洁白，香嫩爽口

制作方法

　　1、将猪肉洗净，切成丝，绿豆芽去万头尾洗净，香菜去叶洗净切段。

　　2、炒锅注油烧热，下入葱来自丝，姜丝，肉丝煸炒办部意型次根甲术混连操数下，倒入绿豆芽，香菜段360百科翻炒，加入盐，味精，料区酸斤沿脸速题卫超山酒快速翻匀，装盘即可。

美食特色

　　色泽洁白，香嫩爽口