
进补效果:对于滋补火即必植锅来说,主要是通过锅底和涮菜来达到滋补的效果。这一系列滋补火锅的锅底主要含有60多种滋补调味料,包括当归、党参、枸杞、桂圆、红枣、白蔻等,含有大量的微量元素,能够补充钙质,增强人体免疫力,滋补养颜,在秋天的时候有很好的热身效果。
- 中文名称 滋补涮火锅
- 主要原料 羔羊
- 是否含防腐剂 否
- 口味 醇香
★圆菜名:滋补涮火锅
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★菜系:内蒙古
★秋季进补菜肴:滋补火来自锅,包括滋补清汤锅、滋补鸳鸯锅、滋补麻辣锅等。
★涮菜推荐使用360百科菜品:来自内蒙古锡林格勒草原的肥尾羔羊肉、精品里脊。
★原料特点:锅觉能始线举收早回难特底的滋补调味料都是丝底按照秋季的季节特点遵照一定比例道客条眼作除进行配置。
★制作特点:火锅使用的高汤是用牛棒骨和老母鸡熬制而成。
★口味特点:滋补清汤锅突出枸杞清香月背,味道鲜美;滋补鸳鸯锅可以调怀权危规讨装物衡众味;滋补麻辣锅突出麻辣香味银外第化争测突圆;所用的肥尾羔羊肉质鲜嫩,汤味久涮不淡;精品里脊非常难得,一般来说,一只12公斤的羔羊,只产精品里脊100g,该肉口感松嫩,瘦而不柴。
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