香来自辣黄豆芽是以黄豆芽、360百科芹菜为主料的菜品。

• 中文名称 香辣黄豆芽
• 主要食材 黄豆芽，芹菜
• 辅材 红萝卜
• 调料 辣椒，蒜头
• 辅料 糖，香油，辣椒酱

材料

来自　　黄豆芽120公克，芹菜5公克，红萝卜5公克，辣椒1支，蒜头3公克，糖1/2小匙，香油1大匙，辣椒酱1大匙

做法

　　1.芹菜去水载应谈德表皮粗纤维后切段；红萝卜去战露存军争皮切丝；辣椒切丝；蒜头切末，备用。

　　2.黄豆芽与作法1的芹菜段360百科、红萝卜丝一起放入沸水中汆烫至熟，沥干备用。

　　3.将作法1的辣椒丝、蒜头末与作法2烫熟的材料及所有调为料拌匀即可。