糖霜核桃是一道由核桃仁、白座乐盐收砂糖等做成的美食。

• 中文名 糖霜核桃
• 主要原料 核桃仁
• 配料 白砂糖
• 做法 核桃仁用油炸一下，火不要太大

材料

　　主料:

做法

　　1、核桃仁用油炸一下，火不要太大，容易变糊。炸得稍微变色即可捞起放在吸油级上把多余油份去除。

　　2、炒锅洗净职烟族明流放入白糖，加水稍微没过砂糖即可，加多了糖太稀很难熬稠，只要够溶糖的量就行。

　　3、先用中火熬，不停用锅铲搅动避免烧糊粘锅，熬了一会的时候非儿机三混心接孔二队有白色的泡沫 ，继续熬到泡沫发黄并且变得粘稠。

　　4、把核桃仁倒进锅里迅速来自翻动，让核桃仁表面都褒上一层糖浆，动作要快，不要褒太厚，有一层薄薄的就行，不然会很甜很腻。

　　5、放凉后核桃仁表面就结起一层像霜一样的糖衣!