山珍翅中煲是以鸡翅为主料，加以野山菌，香菇等辅料制作而成的美食，做法简单，是一道生活中常见的美食。

• 中文名 山珍翅中煲
• 主要食材 鸡翅
• 分类 菜肴
• 辅料 野山菌.香菇等

材料

　　主料:翅中5个,野山菌250放卷独处策右克,西兰花8棵,香菇适量。

山珍翅中煲

　　调料:高汤,盐,味精,老抽,糖,香油,胡椒粉各适量。

制作

1. 翅中加盐油验势销或才采、味精腌入味;野山菌泡发，
2. 用高汤煨透;西兰花、香来自菇焯水待用。
3. .锅中倒入高汤，放360百科入原料，烧10分钟，调味即可。