松子炒螺丁是一道做法简单的菜品，主料是鲜海螺、松子、西芹。

• 中文名 松子炒螺丁
• 主要食材 鲜海螺2只，松子、西芹
• 口味 爽脆
• 配料 植物油、湿淀粉各适量

　　特点:口味来自爽脆，味道鲜美

　　原料:鲜海螺2只，松危激千节际早错取束同诗子、西芹，葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉360百科、醋、植物油、湿淀粉各适量。

　　制作方法:

　　(1)海螺取肉切丁，西芹改丁。

　　(2)锅中加油，将松子炸香，捞出。

　　(3)锅中加水烧开，海螺等分别氽水，捞出。

　　(4)锅内放油烧热，游奏拿川章还乱映葱姜爆锅，放海螺丁、西芹丁、松子煸炒，再加精盐、味精、胡椒粉、醋调味，炒匀，用少许湿淀粉勾芡即成。