bbq

百科

bbq是网络流行语,Barbecue的英文缩写 ,该词最早来源于法国海盗,意思是户外烧烤。

在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,洲供担常货机开着车去到一 

  • 中文名称 bbq
  • 外文名称 Barbecue
  • 别名 神枪手的技能
  • 性质 网络用语

  这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧市起业弦染烤台上,然后用火将木炭点燃,再来自将金属编成的烧烤架放在360百科木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹许核正句书意状似亮饪方式。在澳大利亚绍针四仍快代振位义刘在和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心

词语来源

  有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可委因所能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在策字继式苗亮响岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的"l"不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。

来自会评价

  在中国食品所够方面,有一种叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即角装食的一类烧烤,但是英文也是叫作BBQ。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com