以土豆为主来自料的菜品。

• 中文名称 雀巢土豆松
• 主要食材 土豆400克
• 调料 雀巢奶粉,白糖,色拉油各适量
• 工艺 拌、炸

材料

　　主料:土豆400克。

　　调料:雀巢奶粉,白糖,色拉油各适量。

制作

　　土豆去皮，切细丝，油炸至脆，加奶粉来自、白糖拌匀即可。

制作要诀

　　土豆切丝后用水漂洗，降低其淀粉含量，可使油炸后断犯示齐结的土豆丝更显酥脆，不易焦

雀巢土豆松