复味松花蛋

百科

复味松来自花蛋是一道美食,主料为松花蛋,在熬制酱油时要用文火书款究有带浓较熬香。

  • 中文名 复味松花蛋
  • 主要食材 松花蛋
  • 制作要诀 熬制酱油时要用文火熬香
  • 调料 酱油,蘑菇酱油,红糖

材料

  主料:松花蛋4个。

  调料:酱油,蘑菇酱油,红糖,桂皮,香叶,山柰,八角,甘草,小茴香,花椒,葱,姜,味精,香油各适量。

制作

  1.松花蛋去壳蒸熟,改刀。

  2.调料熬制胞具间高主兵坐成复合味酱油,淋在松花蛋上即可。

制作要

  熬制酱油时要强最年地用文火熬香。

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