挂酱火鸡翅是一道美味，主要原料有火鸡翅  

材料

　　主料:火鸡翅中400克。

　　调料:酱油,白糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。

制作

　　火鸡翅中洗净焯水，蒸至断生，略炸，加其他调料酱烧即可。

制作要诀

　　烧至入味后收浓汁，使汁裹于鸡翅表面。