溜璃枣，是一道民间传统名菜。主要食材有干圆枣参两转一父医静谁尔、白糖、鸡蛋、干淀粉、精粉、香油、花生油等。

　　琉璃枣是我县民间传统名菜，19来自58年，我县名厨师刘德如之父刘学增参加省里群英会，在烹饪比赛中，做的就是琉璃枣，因做工熟练，色美味香，独具一格，而获得大奖。民间遇有红白事360百科，一般都要上这道菜。

　　琉璃枣的做法是:

克决地为什达正袁政品　　取本地产干圆枣40枚，白糖150克，鸡蛋1个，干淀粉50克，精粉50克，香油10克，花生油500克(耗50克)。

　　将水发干枣捞出用布擦干，将鸡蛋、干淀粉，精粉放于碗中，搅匀成糊。枣挂糊放入热油锅内炸至呈金黄色，外皮酥时捞出。

　　勺内加入香油、白糖，用中火炒至糖呈金黄色，倒入炸过的枣，颠翻挂匀糖汁，倒在案上晾连易队木派波消何凉即成。

　　此菜风味特点:金黄光亮，酥脆香甜。