鲜蘑烩鸡丁

百科

鲜蘑烩鸡田元限那丁是一道​以 鸡腿肉来自、鲜蘑菇等为主料制成的家常菜,制作方法较为简单。

  • 中文名 鲜蘑烩鸡丁
  • 主要食材 鸡腿肉、鲜蘑菇
  • 辅料 洋葱、小西红柿
  • 调料 盐、鸡精、白糖

  烹制方法:

  1、将鸡腿肉切成丁,蘑菇、来自柿子椒、洋葱分别切成块备用。

  2、坐锅点火倒入黄油,待黄油化开后,放入360百科鸡肉、蒜煸炒,再放入蘑菇,加少许葡萄酒继续翻炒,下洋葱,倒入水煮6分钟,最后放入西红柿、青红柿子椒翻炒,加盐、白糖、黑胡椒、鲜奶油调味即可。

  特点:奶香浓郁,鲜嫩可口。

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