荷叶肉丝粥是一道美味粥食，所需食材为  鲜荷叶，猪瘦肉等。

• 中文名 荷叶肉丝粥
• 主要原料 鲜荷叶，猪瘦肉，大来
• 工    艺 煮
• 主要食用功效 高脂血症，冠心病、动脉硬化

　　用料：鲜荷叶60克，猪瘦肉100克，大来100克。

　　制法：①前王情谈保断认病试侵皇将荷叶洗净，切成长条；猪瘦肉切来自成细丝；大米淘洗干净，备用。

　　②锅内加水适量，放入荷叶条煎煮20分钟，去渣，加入大米煮粥，五成熟360百科时加入猪肉丝，再煮至粥熟即成。

　　每日2次，可长肥菜两问期食用。

　　功效：荷叶性析你你情比子怕斗改可实平，味苦，有凉血止血、清署止泻等功能，经常服食荷叶汁，对防治高血压、冠心病、高脂血症、动脉硬化等疾病十分有益。猪肉有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效。

　　适应症：高脂血症、冠心病、动脉硬化等