尖椒鱿鱼草吸卷是一道由干鱿鱼3见条、红、青椒等食材制成消角乙费关保杂很的食品。

• 中文名 尖椒鱿鱼卷
• 材料 干鱿鱼3条、红、青椒
• 调料 花椒、八角、桂皮、老抽
• 做法 油爆

　　材料:干鱿鱼3条、红、青椒、葱、姜、蒜适量。

　　调料:花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。

　　来自做法:

　　1.将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱360百科味。

　　2.泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净。

　　3.将鱿鱼打花刀、尖椒切好待用。

　　4.锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼，根加气种把积目去效由调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟，再加入尖椒煸炒2分钟即可。