三色来自杂蔬炒虾仁是一道美食，主要食料有虾仁、豌豆。

• 中文名称 三色杂蔬炒虾仁
• 口味 咸鲜
• 主要食材 虾仁 250克，豌豆玉米杂蔬 150克
• 辅料 盐、油、料酒、姜、葱、胡椒粉

做法

　　虾仁解冻。

三色杂蔬炒虾仁

　　豌豆玉米杂蔬解冻。

　　把豌豆玉米杂蔬放入来自开水焯一下捞出。

　　锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒。

　　待虾仁转色，放下豌豆玉米杂蔬煸炒。

　　加点清水，盐，胡椒粉，煮2分钟，撒些葱花即可。

小贴士

　　这个虾仁是用淀粉，蛋清，油，盐搅360百科拌好的半成品.所以盐要少放点。