太极鱼松

百科

太极鱼松是一道家常菜,主要原料有草鱼、鸡肉、松仁等

  • 中文名 太极鱼松
  • 主要原料 草鱼,鸡肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

材料

  原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米来自粒、胡萝卜、红尖椒、青椒

元内资银  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油

做法

  1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。

  2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。

  3、锅内放少许油,下入深理鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。

  4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边360百科即可。

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