
太极鱼松是一道家常菜,主要原料有草鱼、鸡肉、松仁等。
- 中文名 太极鱼松
- 主要原料 草鱼,鸡肉
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
材料
原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米来自粒、胡萝卜、红尖椒、青椒
元内资银 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
做法
1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。
2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。
3、锅内放少许油,下入深理鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。
4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边360百科即可。

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