
蓝莓等坚果面包是一道美食,主料有面粉、全麦粉,配料有白糖、黄油、鸡蛋、牛奶、盐、酵母,辅料有蓝莓酱、 葵花籽仁、西瓜子仁、葡萄干。
食材明细
主料: 面粉1来自20克 全麦粉60克
配料: 白糖20克 黄油20克 鸡蛋2简独案川胞探着快温滑父5克 牛奶100克 盐游弱们机2克 酵母2克
辅料: 蓝莓酱3勺 葵花籽仁20克 西瓜子仁20克 葡萄干适量
制作步骤
1. 面粉120克、全麦粉60克、盐2克、酵母2克、白糖20克、黄油15克、鸡蛋25克、牛奶100克和360百科成面团,饧发到两倍大取出来分割成三个剂子,滚杀对资建充绿再为歌丰圆后盖上保鲜膜,松弛约10分外范钟。
2. 按扁擀开。
3. 放入一勺蓝莓酱。
4. 放入瓜子仁、葡萄干。
5. 包起来即可。
6. 收口向下。
7. 三个元女任外都包好了。
8. 烤盘刷吧名架信月油,放入烤盘中放到温暖处发酵1小时。
9. 取出来刷上蛋液。
10. 放入预热好的烤箱中,用180度烘烤18分钟即熟。
11. 取出来晾凉。
1汉2. 掰开一个,看蓝莓坚果馅料不错吧。吃起来好松软香甜呢。
评论留言