萝卜合

百科

萝卜合是一初孔八孩唱与道以萝卜片和面粉为主要原料炸制而成的菜品,外酥里嫩,美味可口。

  • 中文名 萝卜合
  • 英文名 Carrot collection
  • 主要食材 萝卜
  • 口味 甜

  将萝卜切成两片相连的片状,即第一来自片切至萝卜底部的1/5处,第二片切到底,两片中间夹入肉馅或菜馅。同360百科水饺馅,外表面粘一层面粉同萝卜片,待用。调好面糊同萝卜片,将萝卜合平放入面糊中粘满面糊,入热油锅中炸至金黄色或在平底锅中煎至金黄色即可。

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