木瓜猪骨炖花生是以为猪骨主料的菜品。

• 中文名称 木瓜猪骨炖花生
• 主要食材 大木瓜，花生仁，猪骨
• 配料 红枣、生姜、盐
• 工艺 炖

材料

　　大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。

制作方法

　　红枣去核洗净来自，与花生仁、猪骨、360百科生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。