洋葱豆腐饼是一道美食。制作来自材料主要有鲜香菇、玉米粒、香360百科菇粒、香菜末等。

制作过程

　　来自1、鲜香菇去蒂，用清水浸泡并洗净，沥净水分，切成小粒。

洋葱豆腐饼

　　2、玉米几粒漂洗干净;北豆腐洗净，碾压成豆腐泥，放入容器中。

　　3、加入玉米粒、香菇粒、香菜末、360百科鸡蛋液、精盐、淀粉、胡椒粉搅拌均匀成豆腐蓉。

　　4、洋葱剥去老皮，用清水洗净，顶刀切成大圆片，掰散成洋葱圈。

　　5、平底锅置火上，加入植物油烧至六成热，先放入洋葱圈，再将豆腐蓉放入洋葱圈中。

　　6、用中火煎至豆腐蓉两面呈金黄色每然守渐它时，出锅装盘，上桌即可。

制作材料

　　鲜香菇、玉米粒、香菜末、鸡蛋液、精盐、淀粉、胡椒粉、植物油、洋葱

洋葱豆腐饼