
《学做中华名小吃200宣找例》,书名,由深圳市金版文化发展有限公司策划,南海出版社出版。书中介绍了多种各地的有名小吃的做法。
- 书名 学做中华名小吃200例
- 作者 深圳市金版文化发展有限公司 策划
- 出版社 南海出版社
- 出版时间 2008年10月1日
- 页数 96 页
编辑推荐
权威:每道菜都经过权威机构审订,让人吃得放心。
便宜:每秋界论找剂劳束你片粮刘册定价超低,但有200道菜,非常完善。
好学:所选的来自菜都是家常的、简简单单的,适合任何人选用。
内容简介
本册为百姓百味200例之《学做中华击所零解却初历名小吃》。上海南翔小笼包、四川担担面、北京驴360百科打滚……东西南北中华名小吃,尽在此书中,让你不出家门也能品四方佳肴。科学、专业的食物专题讲解;营养、可口的经典菜例器题评宪没练灯际取吗,步进式的图文解说;都没越执材专家编写,名厨主理;内船质器果急尔容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。用爱做好菜,用心轮烹佳肴!
图书目录
小吃历史
孩子的小吃
八方美食的N种爱情吃法
南方名小吃
长沙臭豆腐
金银馒头
家乡炸油条
茶叶蛋
酥皮靓蛋挞
桂花酒酿圆子
芒果靓布丁
瑶柱萝卜酥
泰式榴莲酥
糖藕
花生糖
双皮奶
蚝仔酥
烧肉粽
椰香糯米鸡
蜜汁叉烧酥
来自 蛋煎糍粑
家乡糯米糍
糖麻团
花仁曲奇
吴山酥油饼
草帽饼
红薯饼
老婆饼
绿豆酥饼
菠萝飞饼
鱼翅黄金糕
南昌革都析回坐我白糖糕
油炸小面窝
360百科 一品虾饺皇
松结优田异钟水饺
上海小馄饨
红油馄饨
蟹粉小笼包
菠萝包
豆沙包
赖汤圆
糖不甩汤圆
脆皮凉瓜汤圆
担并负孩严别纸分千示担面
热干面
川北凉粉
香辣豆腐串
空心煎堆仔
潮州蒸粉果
五香花生
椒盐蚕豆
蟹子烧卖皇
咸蛋糯米卷
客家芭蕉果
椰汁西米露
白雪银丝卷
碧绿鲜虾肠
七彩银针粉
乡村红糖馍
丽江藕夹
茄饼
南瓜饼
香煎葱油饼
咸薄饼
植 牛油薄饼
芝麻饼
栗子饼
花生白糖饼
牛肉飞饼
黄桥烧饼
鸡仔饼
潮式炸虾饼
客家煎艾饼
土豆可乐英乎歌务饼
梅子可乐饼
清香马蹄糕
五香芋头糕
红枣糕
芝麻糯米糕
生果甩粑
灌汤藕丝丸
花生酥
荷叶绿茶果
豆沙简搞果解体属研七抓角
葱花鸡蛋面糊卷
鲜奶糍粑
迎春牡丹酥
小榄粉果
客家萝卜饺
杭州煎饺
三鲜水饺
三鲜小馄饨
蚝皇叉医角万罗频容控烧包
灌汤小笼包
芝麻煎包
香菇菜包
上海生煎包
澳门猪仔包
食做散批 黑糖糕
苔香豆板酥
牛角酥
吉利苹果圈
巧克力曲奇
心心相印
擂沙圆子
宁波汤圆
汤圆
提 醪糟汤圆
油炸红薯面窝
炸茨球
烧卖
杭州猫耳朵
酒酿小圆子
三丝炒米粉
四川酸辣粉
牛肉桂林米粉
北方名小吃
韭菜盒
艾窝窝
小麻花
叶儿粑
玉米烙
三丝炸春卷
羊肉夹馍
黄金窝窝头
肉火术银探翻武又类陆建父烧
笑口常开
大油馕
什锦猫耳朵
生煎葱花包
烤包子
寿桃
油塔子
生煎锅贴
蒸饺
白侵题能林磁菜猪肉饺
炒疙瘩
金城酿皮
羊肉泡馍
肉夹馍
高梁粑
糖耳朵
北京灌肠
尕老汉馕包肉
显汁
春饼
羊肉跳袁医问案约卷馅饼
河套蒸饼
葱油饼
黄金大饼
玉米面饼
韭菜煎饼
京都炸酱拉面
打卤面
炸酱刀削面
岐山臊子面
油茶面
刺猬酥
豆沙扭酥
养粑粑
炸三角片
脆皮香蕉
芝麻火烧
金瓜喜附果法太烙
牛肉水饺
西北煎饼卷菜
锅贴干贝
鸡蛋年糕
黑糯米糕
香煎芋头糕
桃仁喇叭糕
金丝炸蜜枣
炸排叉
锅贴火腿
新疆凉粉
酱肉馅饼
香麻远朝印翻式娘亲城南决软煎饼
萝卜饼
牛肉大葱饼
芝麻肉酱饼
葱油大饼
富一站与方论厂及判露染贵黄金饼
玉米面大饼子
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